Столичный бизнес, который касается ресторанов и других заведений общепита, в ближайшие годы будет переделен, сообщает «Завод Бульбашъ».
Наряду с закрытием множества ресторанов, мировые бренды Hesburger, Burger и больше всего McDonald's активно работают на минском рынке и белорусском в целом.
На сегодняшний день более сотни заведений общепита в Минске ищут новых хозяев. Причинами падения этой бизнес сферы являются уменьшение количества посетителей и неспособность предприятий адаптироваться к новым белорусским рынкам.
Только налаженная логистика, собственный бренд и верный ценовой вектор позволяют стать конкурентоспособным.
В Минске бизнесмены активно продают рестораны